Laura Carraro ha studiato al Conservatorio “Cesare Pollini” di Padova con Micaela Mingardo Angeleri, diplomandosi in pianoforte con il massimo dei voti e la lode.
Da solista e in duo a quattro mani e due pianoforti con Caterina Marcuglia, ha vinto molti primi premi assoluti, in concorsi nazionali e internazionali. In questa formazione, ha svolto numerosi concerti in Italia (tra cui Fenice di Venezia) e all’estero, formazione che esiste tuttora e che porta il duo a spaziare il repertorio da Bach alla musica contemporanea.
Ha seguito corsi di perfezionamento con il duo Pastorelli-Perrotta, Dario De Rosa, Bruno Canino, Konstantin Bogino e Alfons Kontarsky presso il Mozarteum di Salisburgo e partecipato ai corsi presso la fondazione G. Cini di Venezia.
Ha suonato al famoso "Ludwigsburger Schlossfestspiele", in Germania, partecipando alla prima esecuzione assoluta di "Le cahier perdu de Casanova", concerto-scenico del compositore veneziano Claudio Ambrosini.
Ha collaborato con il gruppo musicale “I solisti de i Nuovi Cameristi Italiani” specialmente nella formazione clarinetto-viola-pianoforte, incidendo musiche dedicate al gruppo e vincendo numerosi concorsi nazionali e internazionali.
La sua attività l’ha portata anche a collaborare con cantanti e a vincere concorsi di musica vocale da camera tra cui il “Concorso Internazionale di Liederistica” di Vercelli, conseguendo anche il premio per la migliore interpretazione.
Ha effettuato incisioni discografiche per la Rusty Records di Milano e la Millennio di Piacenza.
Vincitrice del Concorso Ministeriale per esami e titoli, è stata docente di ruolo di pratica e lettura pianistica presso il Conservatorio di Musica “U. Giordano “di Foggia. Attualmente è titolare presso il Conservatorio “A. Buzzolla” di Adria.